元気の日記

自分が元気に頑張れるようになる為のブログ

2022-11-30から1日間の記事一覧

縁起がいいだけじゃないんです!れんこんの嬉しい栄養素

れんこんといえば、根の中に大きく空いている穴が不思議な食べ物ですね。 これ何のための穴だと思いますか? ちゃんと理由があるんです。 れんこんは沼地で栽培されており、水面には大きな葉が、泥の中にはれんこんとなる根が伸びています。 根には直接空気…