洋食和食を問わずあらゆる料理に添えられ、料理を美味しく映してくれるパセリ。 風味付けのハーブや付け合わせの野菜というよりは、いろどりを添える「飾りもの」の印象が強く、残念ながら実際に食べる方は少ないようです。 ですががこのパセリ、実に栄養価…
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