寿司の歴史は、紀元前2000年頃に中国で始まったと言われています。 当時、中国では、魚を米と塩で漬け込んだ「なれずし」と呼ばれる料理が食べられていました。 目次 寿司のはじまり 寿司の種類 江戸前寿司ってなに 回転寿司ってなに 最後に 関連 寿司のはじ…