厳しい寒さの冬が終わり暖かな春が訪れると、山菜が芽を出して、店頭でも出回るようになりますね。 目にすることがあっても実際にどんな種類なのか、どう食べたらいいのかわからないことも・・・ 。 そこで、山菜の種類と栄養成分、おいしい食べ方などについ…
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