元気の日記

自分が元気に頑張れるようになる為のブログ

2021-04-08から1日間の記事一覧

とても健康に良い β(ベータ)カロテン

β(ベータ)カロテンとは βカロテンとは、1930年代にロシアの化学者ポール・カーラーによって発見され「カロテン」とは人参の英語名「キャロット」が由来と言われています。βカロテンは、植物や野菜に含まれる黄色いものであり、特に人参、ほうれん草、かぼ…